Actie- en afkeurgrenzen
Diervoedergrondstoffen worden in het SecureFeed Monitoringsplan Diervoeders geanalyseerd op relevante contaminanten. Voor veel contaminanten gelden wettelijke normen. Bovenop de wettelijke normen heeft ook GMP+ International eigen normen.
SecureFeed heeft, in overleg met deelnemers, eigen bovenwettelijke normen vastgesteld. De SecureFeed normen bestaan uit actie- en afkeurgrenzen.
Door gebruik te maken van actiegrenzen is in een vroegtijdig stadium een mogelijke contaminatie op te merken. Hiermee wordt voorkomen dat afkeurgrenzen worden overschreden en dat de voeder- of voedselveiligheid in het geding komt. Wanneer de actiegrens wordt overschreden dient onderzoek gedaan te worden naar de oorzaak en dienen corrigerende maatregelen te worden genomen om de oorzaak weg te nemen of te beperken.
De afkeurgrens is een norm voor een contaminant die, bij overschrijding, aangeeft dat een partij ongeschikt is voor gebruik in diervoeder. Indien nodig moet de partij uit de voedselproductieketen worden verwijderd. Wanneer een afkeurgrens wordt overschreden moet dit direct gemeld worden bij SecureFeed. Actie- en afkeurgrenzen worden jaarlijks herzien. Daarnaast kunnen ook wettelijke of GMP+ FC normen of resultaten van analyses in het monitoringsprogramma aanleiding geven om afkeur- of actiegrenzen te herzien.
Het overzicht van actie- en afkeurgrenzen is opgenomen in het Kwaliteitshandboek, deze is beschikbaar voor deelnemers. Voor specifieke informatie over de normen voor pesticiden, klik hier. Voor informatie over meldingen en calamiteiten, klik hier.